Willkommen im Gasthof zur Post!
Gasthof zur Post im Zentrum von Bad Wiessee - Zukunftsorientierter Arbeitgeber, der Nachhaltigkeit, digitale Services und eine starke Teamkultur verspricht.
Unsere Story:
In unserer Küche entstehen Gerichte, die Geschichte erzählen - ob im Biergarten oder bei Events bekommen Gäste Erlebnisse auf dem Teller. Du bringst kulinarische Kreativität, Präzision, Organisation und on top noch Führungsqualität mit, damit neben dem a la cárte Geschäft auch Veranstaltungen reibungslos und unvergesslich ablaufen. Moderne Tools, klare Prozesse und eine herzliche Haltung prägen deinen Arbeitsalltag.
Deine Rolle im Kern:
*Du bist unser Sous Chef für Bankett- und À-la-carte-Angebote und setzt individuelle Menüwünsche von Gästen in kreative Teller um
*Du planst, komponierst und realisierst À-la-carte-Menüs für Veranstaltungen (Tagungen, Galas, Hochzeiten, Corporate Events) in Absprache mit dem Küchenchef
*Du verantwortest Mise en Place, Timing, Koordination mit dem Serviceteam während der Veranstaltungen
*Du entwickelst in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef saisonale Spezialisierungen und sorgst für konsistente Qualität, Temperaturkontrolle und Präsentation
*Du arbeitest eng mit Küchenteam und dem Service zusammen, um reibungslose Abläufe zu garantieren
*Du übernimmst Nachbearbeitung, Inventar, Hygienedokumentation und kontinuierliche Optimierung von Prozessen
*Du unterstützt unseren Küchenchef neben den organisatorischen Aufgaben wie Bestellung etc. bei der Leitung des Küchenteams
Was wir dir geben - deine Reise bei uns:
Was ist unsere Kultur?
Wir arbeiten offen, lösungsorientiert und respektvoll. Feedback ist willkommen, Ideen
sind willkommen und Vielfalt wird gelebt.
So bewirbst du dich:
Sende deinen Lebenslauf, eine kurze Vorstellung von dir und ggf. relevante Zeugnisse an:
bewerbung@gasthof-zurpost.com. Bei Rückfragen erreichst du uns unter +49 162
3498577. Dein Ansprechpartner ist Julia Neumeier.
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Dies ist eine auf dritten Jobbörsen gefundene Stellenanzeige. Wir bieten hierfür keinen Support, können diese aber jederzeit offline stellen. Für weitere Informationen: Datenschutzhinweise | Anzeige melden.