Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d)

Gasthof Block´s Post in Krün
Denkmalgeschütztes, in Teilen 500 Jahre altes Haus und ältester Gasthof in Krün, in dem schon König Ludwig der zweite von seinen Bergtouren zum Soierngebirge Station machte, wurde komplett renoviert und restauriert. Der Charme und die Form des Alten, Gewachsenen wurden bewahrt und betont, alte Mauerreste sichtbar gemacht und in die Raumgestaltung einbezogen, die alte Bierstube mit alter Holzdecke und Eichenboden wurde wieder hergerichtet und mit einem Grundofen noch gemütlicher gemacht. Das Speisen und Getränkeangebot wurde an dieses Haus angepasst, - ursprünglich, traditionell, wertvoll. Die Dekoration aus natürlichen Materialen, schlicht gehalten, damit nichts vom Wesentlichen ablenkt- denn unser größter Schmuck sind die zufriedenen Gäste. Hineinkommen und sich wie zuhause fühlen.
Gekocht nach alter Tradition, dem alten Handwerk verbunden ohne Fertigprodukte, frisch- nach saisonalem Angebot, regional- was bei uns im Gebirge möglich ist, klare Gerichte ohne Schnörkel, täglich neu geschriebene Speisekarte mit teilweise vergessenen Gerichten und Zutaten, wieder zum Leben erweckt von unserem Koch aus Leidenschaft, Josef Block sen. und seiner Küchenmannschaft.
Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir eine/n Auszubildende/n zum/zur Koch/Köchin (m/w/d)

Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung an:

Block´s Post
Walchenseestr. 4
82494 Krün