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Teamleiter (m/w/d) Gastronomie - mehrere Standorte

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GLOBUS St. Wendel
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  • NEU

Teamleiter (m/w/d) Gastronomie - mehrere Standorte

Vollzeit (37,5 Std./Woche), unbefristet
GLOBUS • St. Wendel
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  • Vollzeit

Leipziger Str. 8, 66606 St. Wendel
ab sofort
Die GLOBUS Markthallen gehören zur familiengeführten GLOBUS Gruppe mit Sitz in St. Wendel und sind seit 1828 eines der führenden Einzelhandelsunternehmen in Deutschland. Mit über 60 Markthallen und rund 20.000 Mitarbeitenden bieten wir unseren Kunden ein einzigartiges Einkaufserlebnis mit hochwertigen Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln. Unser Sortiment umfasst bis zu 100.000 Produkte, viele davon aus regionaler Herstellung. Unser Herzstück ist die hauseigene Produktion in der Fachmetzgerei, Bäckerei und im GLOBUS Restaurant sowie unsere Frischetheken für Sushi, Käse und Fisch.

Benefits

  • 6 Wochen Urlaub
  • Feierabend spätestens bei Ladenschluss
  • Sonn- und feiertagsfrei
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • 10% Einkaufsrabatt in unserer Markthalle
  • Jubiläumsvergütung
  • Betriebliche Altersvorsorge und vwL
  • Unternehmensbeteiligung mit einer attraktiven Verzinsung

Aufgaben

  • Du bist für die permanente Verkaufsbereitschaft verantwortlich und optimierst diese weiter
  • Du übernimmst die Sortiments- und Rezepturoptimierung
  • Du bist für die Personaleinsatzplanung und die Entwicklung deiner Teammitglieder verantwortlich
  • Du übernimmst die Planung und Mitverantwortung zu Umsatz, Rohertrag sowie Personal- und Investitionskosten
  • Du packst gemeinsam mit deinem Team an und ermöglichst unseren Gästen ein kulinarisches Erlebnis
  • Du bist für die Einhaltung der HACCP-Hygienevorschriften sowie der Unfallverhütungsvorschriften verantwortlich

Profil

  • Du bringst mehrjährige Erfahrung als Gastroleitung mit
  • Du besitzt neben deiner Ausbildung in der (System-) Gastronomie auch die Ausbildereignung sowie Weiterbildungen im Beruf (z. B. Meisterbrief IHK, Studium der Betriebswirtschaft oder Verpflegungsbetriebswirt)
  • Du bist empathisch und schaffst es, dein Team zu inspirieren und zu stärken, wenn es nötig ist
  • Du gehst souverän mit der Warenwirtschaft, Kalkulationen und betrieblichen Kennzahlen um.
  • Du arbeitest gerne in einem motivierten Team von Montag bis Samstag zwischen 7 und 16 Uhr
  • Du bewahrst einen kühlen Kopf in stressigen Momenten

Unsere Vorteile für Mitarbeitende

6 Wochen Urlaub

30 bzw. 36 Urlaubstage entsprechend einer 5- oder 6-Tageswoche

Mitarbeiterrabatte

Unsere Mitarbeitenden erhalten 10% Rabatt auf ihre Einkäufe in unseren Markthallen.

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Du entscheidest, ob du deine Sonderzahlungen monatlich oder einmal jährlich erhalten möchtest.

Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen

GLOBUS bezuschusst einen individuell festgelegten Beitrag.

Jubiläumsvergütung

Wir danken dir für deine Treue. Nach 10, 25, 40 und 50 Jahren Betriebszugehörigkeit erhältst du eine Jubiläumsvergütung.

Mitarbeiterbeteiligung

Unternehmensbeteiligung mit einer attraktiven Verzinsung.

Minutengenaue Zeiterfassung

Jede deiner Arbeitsminuten wird fair und transparent erfasst.

Pflegeberatung

Wir unterstützen dich bei der Pflege deiner Angehörigen.

Entscheidungsgarantie

Um die Eigenverantwortlichkeit zu stärken und die Kundenzufriedenheit zu sichern, können alle Mitarbeitenden bis zu einem Betrag in Höhe von 500 EUR eigenständig entscheiden.

Arbeiten bei GLOBUS

Arbeiten bei GLOBUS im Bereich Gastro

Ansprechpartner

Maximilian Doerr

E-Mail schreiben E-Mail kopiert! E-Mail kopieren?
+49(6851)909 4721909 4721)

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Veröffentlicht am 30.08.2025

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