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Stellvertretende Gastronomieleitung (m/w/d)

Wir sind der verlässliche Gesundheitspartner für jede Lebensphase - in Deutschland und weit darüber hinaus. Mit rund 19.000 Fachkräften sind wir an über 200 Standorten in Deutschland vertreten und bieten ein umfassendes Spektrum an Leistungen: von stationären Rehakliniken über ambulante Rehabilitations- und Therapieeinrichtungen bis hin zu Fachkliniken für psychische Gesundheit sowie Pflegeeinrichtungen und Betreutes Wohnen.
Die Emeis Klinik für Neurologie Hilchenbach mit über 230 Betten (Phasen C und D) ist auf alle neurologischen und neurochirurgischen Diagnosegruppen spezialisiert. Ein weiterer Schwerpunkt der Klinik liegt in der Behandlung von Multipler Sklerose und Parkinson-Syndromen. Die Emeis Klinik für Neurologie in Hilchenbach wurde als "Familienfreundliches Unternehmen" und als "Wertvoller Arbeitgeber für das Gemeinwohl" ausgezeichnet. Die Klinik hat von Focus-Gesundheit die Auszeichnung TOP-Rehaklinik 2021 im Bereich Neurologie erhalten. Zusätzlich wurde der Emeis Klinik das Gütesiegel „Diabetikerfreundliche Klinik“ verliehen.
Wir suchen zum nächstmöglichen Eintritt in Teil- oder Vollzeit eine(n)

Stellvertretende Gastronomieleitung (m/w/d)

Ihre Aufgabenschwerpunkte

  • Fachliche und disziplinarische Leitung unseres Küchenteams
  • Effiziente Organisation der Küchen- und Betriebsabläufe
  • Motivierende Mitarbeiterführung inkl. Personalentwicklung und Dienstplangestaltung
  • Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft
  • Sicherstellung der Produktqualität und der damit verbundenen Patientenzufriedenheit
  • Wareneinkauf und Bestellwesen sowie Verantwortung für die Wirtschaftlichkeit

Ihr Qualifikationsprofil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
  • Handwerkliche Kochkunst, Inspiration und Leidenschaft
  • Engagierte, kollegiale Führungspersönlichkeit mit Überzeugungskraft und Empathie
  • Als einer der führenden Anbieter im deutschen Rehabilitationsmarkt haben wir nicht nur Wünsche, sondern können Ihnen auch einige attraktive Arbeitgeberbenefits anbieten.

Wir bieten

  • Berufliche und private Sicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag sowie einer leistungsgerechten Vergütung
  • Planungssicherheit durch geregelte und planbare Arbeitszeiten
  • Abwechslungsreiche Führungsposition mit kurzen Entscheidungswegen
  • Betriebliche Altersvorsorge und Mitarbeiterangebote zu Top-Konditionen über unser Corporate-Benefits Programm sowie Förderung der Gesundheit für unsere Mitarbeiter im Rahmen des betrieblichen Gesundheitsmanagements
  • Kindergartenzuschuss

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Stellvertretende Gastronomieleitung (m/w/d)

Celenus-Kliniken
57271 Hilchenbach
Unbefristet, Vollzeit

Veröffentlicht am 29.07.2026

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