Servicekraft - Gastronomie und Gastgewerbe

Zur Verstärkung des Teams für den Wahlleistungsexpress suchen wir zum 01.08.2026
Mitarbeiter*innen im Bereich Service Patientenverpflegung (m/w/d)
Die Abteilung Wirtschaftsbetriebe ist in den Geschäftsbereich Dienstleistungen mit mehr als 1.400 Mitarbeiterinnen eingegliedert. Die Gastronomie am Klinikum verpflegt die Patientinnen mit schmackhaften und gesunden Speisen. Bei der Zusammenstellung des Ernährungsangebotes achten wir auf Regionaliät, Ausgewogenheit, jahreszeitliche Begebenheiten und Vielfältigkeit unter Berücksichtigung ernährungswissenschaftlicher Erkenntnisse. Unsere Dienstleistung umfasst neben Spezial- und Diätmenüs auch die Speisenwunscherfassung sowie Wahlleistungsangebote.

Wir bieten Ihnen

• eine verantwortliche, abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit
• eine von gegenseitiger, persönlicher Wertschätzung geprägte Unternehmens- und Teamkultur
• gute Fortbildungsmöglichkeiten auch intern im klinkumseigenen Fachbereich Fortbildung
• Betriebliches Gesundheitsmanagement, Jobticket UKF und attraktive Sozialleistungen, wie z. B. eigene KiTa, corporate beneftis (Preisnachlass bei über 800 Top Firmen) und Hansefit
• Vergütung nach Tarifvertrag

Einblick in Ihre Aufgaben:

• Erbringung gastronomischer Dienstleistungen mit Hilfe eines Transportwagens für unsere Wahlleistungspatient*innen
• Erfassung der Menüwünsche unserer Wahlleistungspatient*innen
• kompetente Umsetzung der service- und schnittstellenorienten Zusammenarbeite mit Pflege, Küche und Diätassistenz
• Vertretung im Bereich Menüassistenz (Speisewunscherfassung)

Ihr Profil

• Sie verfügen über ein freundliches und gepflegtes Auftreten
• Sie überzeugen durch gute Kommunikationsfähigkeiten in Wort und Schrift
• zeitliche Flexibilität
• Einsatzbereitschaft und Zuverlässigkeit

Die Stelle hat einen Beschäftigungsumfang von 50 % und ist aufgrund einer Krankheitsvertretung für 6 Monate befristet. Die Arbeitszeit ist von 13:00 - ca. 16.30 Uhr.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen bis zum 07.07.2026.
Universitätsklinikum Freiburg
Geschäftsbereich Dienstleistungen
Abteilung G 3.2 Service- und Versorgungsdienstleistungen
Sandra Schweizer
Hartmannstr. 1, 79106 Freiburg
Fragen? Dann rufen Sie uns gerne an:
Sandra Schweizer
0761/270-22022