Mitarbeiter*in Küche (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Unser Team der Zentralküche braucht Verstärkung. Wir suchen daher zum 01.11.2026
Mitarbeiter*innen für die Küche (m/w/d)
Das Team der Zentralküche versorgt täglich ca. 1.700 stationäre sowie ambulante Patient*innen mit Speisen. Werden Sie Teil unseres qualifizierten und motivierten Teams.

Wir bieten Ihnen

• eine Tätigkeit mit langfristiger Beschäftigungsperspektive
• die Sicherheit eines großen Unternehmens
• Möglichkeiten zur Fort- und Weiterbildung
• Sonntags- und Feiertagszulagen, 30 Tage Urlaub im Jahr, Vergütung nach Tarifvertrag
• Betriebliches Gesundheitsmanagement (z.B. Hansefit), Jobticket UKF und attraktive Sozialleistungen, wie z.B. eigene Kindertagesstätte, corporate benefits (Preisnachlässe bei über 800 Top-Firmen)
• feste Schichten im Zeitraum von 05:30 Uhr - 15:02 Uhr

Einblick in Ihre Aufgaben:

• Mitarbeit in allen Bereichen unserer Küche inkl. Spülküche
• Spül- und Reinigungsarbeiten im Küchenbereich
• Mithilfe bei der Portionierung von Frühstück, Mittag- und Abendessen
• Einhaltung und Umsetzung des vorhandenen Hygienekonzepts

Sie überzeugen durch:

• Gastronomie- und/oder Großküchenerfahrung
• Kommunikationsfähigkeiten in Wort und Schrift
• Zuverlässigkeit und Teamgeist
• gepflegtes und dienstleistungsorientiertes Auftreten
• die Bereitschaft zum Schichtdienst sowie Dienst am Wochenende und an Feiertagen

Die Stelle ist in Teil- oder Vollzeit zu besetzen.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen bis zum 25.08.2026.
Universitätsklinikum Freiburg
Geschäftsbereich 3
Abteilung Service und Versorgungsdienste
Sachgebietsleitung
Hartmannstr. 1, 79106 Freiburg

Fragen? Dann rufen Sie uns an

Jasmin Müller - Sachgebietsleitung
0761/270-22121