Mitarbeiter Qualitätssicherung/-management Lebensmittel (m/w/d)

Die Transimpex Warenhandelsgesellschaft mbH ist ein Produktionsbetrieb für Reis und Hülsenfrüchte. In unserem modernen Verpackungsbetrieb in Lambsheim stellen wir Produkte für den deutschen Lebensmitteleinzelhandel, Großverbraucher und die weiterverarbeitende Lebensmittelindustrie her. Die Rohwaren hierfür importieren wir weltweit. Unser Fokus liegt auf der Umsetzung von Produkten in BIO-Qualität. Spezialisiert haben wir uns auch auf Reis und Hülsenfrüchte aus fairem Handel, wie Fairtrade und Naturland FAIR.
Wir suchen frühestmöglich zur Verstärkung unseres Teams in Lambsheim einen Mitarbeiter Qualitätsmanagement Lebensmittel (m/w/d)
vorerst befristet auf 2 Jahre als Elternzeitvertretung.

Ihr Aufgabenbereich

• Kommunikation mit Lieferanten und Kunden bezüglich der Produktqualität
• Qualitätssicherung inklusive Steuerung des Analyse-Monitorings
• Reklamationsbearbeitung
• Lebensmittelrechtliche Beurteilung von neuen Produkten
• Umsetzung, Überwachung und Pflege des Unternehmenskonzeptes
• Planung und Durchführung von internen Schulungsmaßnahmen
• Vorbereitung und Begleitung von internen und externen Audits (IFS, BIO, Fairtrade, Naturland sowie Kundenaudits)
• Produkt- und Prozesskontrolle nach HACCP / IFS in unserer Produktion
• Erarbeitung von Qualitätssicherungsmaßnahmen sowie Erstellung und Pflege von qualitätsrelevanten Dokumenten
• Qualitätsseitige Betreuung unserer Produktion
• Qualitätsrelevante Betreuung unseres externen Lagerdienstleisters

Ihr Profil

• Abgeschlossenes Studium der Ökotrophologie, Ernährungswissenschaften, Lebensmittel-technologie oder Lebensmitteltechnik (oder äquivalente Berufslaufbahn)
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche (Lebensmittelindustrie)
• Fundierte Kenntnisse im Lebensmittelrecht sowie in der Umsetzung gängiger QM-Systeme (IFS inkl. HACCP etc.) und BIO-Zertifizierungen
• Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Sicherer Umgang mit den gängigen MS Office-Produkten

Wir bieten

• 30 Tage Urlaub und betriebsfrei am 24.12. und 31.12.
• Zukunftssichere Tätigkeit innerhalb eines international aufgestellten Konzerns
• Sicherer Arbeitgeber mit Einstufung als systemrelevantes Unternehmen Ernährung
• Übernahme von abwechselungsreichen und verantwortungsvollen Aufgaben
• Partnerschaftliche Arbeitsatmosphäre und geliebtes Team-Work

.… wenn Sie dann noch gerne selbständig sowie im Team arbeiten, über strukturiertes Denkvermögen verfügen, sich gut organisieren können und unser Team verstärken möchten, freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres nächstmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung an** bewerbung@transimpex.de.**