Lehre Fachkraft für vegetarische Kulinarik (m/w/d) - mit der Lizenz zum Lernen

Lehre Fachkraft für vegetarische Kulinarik (m/w/d) - mit der Lizenz zum Lernen

HOTEL HOCHSCHOBER

• Festanstellung Vollzeit
• Turracher Höhe 5, 9565 Turracherhöhe, Österreich
• Auszubildender/Lehrling
• Ab sofort

Ihre Aufgaben

• Speisepläne und Menüfolgen erarbeiten
• Kontrolle von Qualität, Menge und Preis der Waren
• Vorräte fachgerecht in Kühlräumen und Gefriergeräten lagern und die Lagerbestände kontrollieren
• Zubereitung klassischer und internationaler Gerichte ohne Fleisch, Fisch oder tierische Produkte
• Entwicklung neuer vegetarischer und veganer Rezepte
• Aufmerksames Eingehen auf den Gast und die Bereitschaft, Gästen behilflich zu sein, ob im Dienst oder in der Freizeit

Ihr Profil

• Positiv abgeschlossener Pflichtschulabschluss
• Manuelles Geschick und Kreativität
• Gepflegtes Auftreten
• Begeisterungsfähigkeit und Motivation
• Verlässlichkeit
• Freude an der Arbeit im Servicebereich in der gehobenen Hotellerie
• Teamfähigkeit

Ihre Vorteile

• Echte 5 - Tage Woche mit geregelten Arbeitszeiten
• Erholung im hoteleigenen SPA Bereich
• Gratis Verpflegung - auch an freien Tagen (Frühstück, Mittagessen, Nachmittagsjause und Abendessen. Auswahl von frischen Gerichten, vegetarischen und veganen Alternativen)
• Kostenfreie Unterkunft in Einzelzimmern, Gemeinschaftsküche und Waschküche, alle Mitarbeiterunterkünfte in Geh-Nähe
• Gemeinsame Ausflüge
• Gemeinsame Feiern (Saisonmitte und Saisonende, Weihnachtsfeier)
• Kostenfreie Benützung der Freizeiteinrichtungen
• Geburtstags- und Weihnachtsgeschenke
• Winter: ermäßigter Skipass auf der Turracher Höhe
• Ermäßigung für Speisen und Getränke (50%)
• Ermäßigung für SPA-Anwendungen (bis zu 50%)
• 50% Rabatt auf Übernachtungen in allen Mitgliedshotels der Best Alpine Wellness Hotels
• Weiterbildungsmöglichkeiten in der hauseigenen Mitarbeiterakademie
• Kostenlose Mitarbeiterkleidung (abteilungsabhängig)

Brutto-Gehalt:
Im 1. Lehrjahr: 1.050,00 Euro monatlich
Im 2. Lehrjahr: 1.180,00 Euro monatlich
Im 3. Lehrjahr: 1.400,00 Euro monatlich
Haben Sie die Lizenz?
Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen gerne per Email zu.
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
1.050,00 € brutto pro Monat (Das Gehalt versteht sich in Brutto pro Monat für 40 Stunden im ersten Lehrjahr.)

Über uns

WERDEN SIE EIN HOCHSCHOBER-AGENT!
Rund130 Mitarbeiter aus 18 Nationen, darunter 20 Lehrlinge,
arbeiten im Hotel Hochschober. Viele Mitarbeiter
zählen seit vielen Jahren zum Team, viele kommen aus der
näheren Umgebung. Als aufmerksame Gastgeber tragen sie
wesentlich zur angenehm freundlichen Urlaubsatmosphäre bei,
für die der Hochschober bekannt ist.

HOTEL HOCHSCHOBER

Adresse:
Turracher Höhe 5
9565 Turracherhöhe
Österreich

Kontaktdaten

Herr Manuel Hallegger
+49 4275 8213520
karriere@hochschober.com
www.hochschober.com/
Branche:
Hotellerie/Beherbergung
Betriebsart:
Hotel 4 Sterne Superior
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