Köchin (m/w/d)

Koch oder Köchin (m/w/d)

Ihrer kulinarischen Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Mit Freude kochen Sie gerne für Freunde und Familie? Bei uns lernen Sie die vielfältigen Kenntnisse zur Herstellung unterschiedlicher Speisen. Besonders wichtig sind hierfür Freude am Genuss und ein respektvoller Umgang mit den Lebensmitteln.

Das erwartet Sie

• Anwenden arbeits- und küchentechnischer Verfahren
• Zubereiten von pflanzlichen Nahrungsmitteln
• Herstellen von Suppen und Soßen
• Verarbeitung & Zubereitung von Fisch, Schalen- und Krustentieren
• Verarbeitung & Zubereitung von Fleisch, Wild, Geflügel und Innereien
• Herstellen von Vor- und Süßspeisen
• Ausarbeitung und Anwendung von Hygienekonzepten
• Arbeiten im Service

Damit überzeugen Sie uns:

• Freundlichkeit und Aufgeschlossenheit
• Flexibilität, Engagement und Zuverlässigkeit
• Motivation, Leidenschaft und Kreativität
• ausgeprägter Teamgedanke
• zielorientiertes und strukturiertes arbeiten
• hohes Qualitätsbewusstsein
• Ein mittlerer Schulabschluss ist von Vorteil

Mit einer abgeschlossenen Ausbildung in der gehobenen Gastronomie erwarten Sie vielfältige Karrieremöglichkeiten. Werden Sie mit etwas Zeit und Erfahrung Küchenchef, wagen Sie den Sprung und eröffnen ein eigenes Restaurant oder machen Sie eine Weiterbildung zum Küchenmeister.
Die Dauer der Ausbildung beträgt 3 Jahre. Kann unter bestimmten Vorraussetzungen auf 2 1/2 Jahre verkürzt werden.