Köchin / Koch (w/m/d)

Als „Die Universität in der Helmholtz-Gemeinschaft“ schafft und vermittelt das Karlsruher Institut für Technologie (KIT) Wissen für Gesellschaft und Umwelt. Ziel ist es, zu den globalen Herausforderungen maßgebliche Beiträge in den Feldern Energie, Mobilität und Information zu leisten. Daran arbeiten am KIT rund 10.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter auf einer breiten disziplinären Basis in Forschung, Lehre und Innovation zusammen.
Wir suchen für die Campus Services (CSE) ab 01.03.2026, unbefristet, eine / einen

Köchin / Koch (w/m/d)

Arbeitszeit Montag bis Freitag von 6.30 Uhr bis 15 Uhr
Am Campus Nord des KIT sorgt das Team der Campusgastronomie für ein viel­fältiges gastronomisches Angebot in den Bereichen Casino, Bistro und Veran­staltungscatering.

Ihre Aufgaben

Sie verstärken unser Küchenteam und übernehmen dabei folgende Aufgaben:

• Zubereitung von Speisen, auch im Frontcooking und für Veranstaltungscatering
• Speisenausgabe
• Entwickeln von Rezepturen
• Speiseplanerstellung und Sicherstellung des Produktflow mit dem Waren­wirt­schaftssystem TL 1
• Überwachung und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)

Ihre Qualifikation

Sie verfügen über

• eine abgeschlossene Ausbildung zur Köchin / zum Koch (w/m/d)
• mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie sowie idealer­weise in der Gemeinschaftsverpflegung
• MS Office-Kenntnisse und idealerweise Kenntnisse des Warenwirtschafts­programms TL 1
• Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit

Was wir bieten

Bei gleicher Eignung werden anerkannt schwerbehinderte Menschen bevorzugt berücksichtigt.

Kontakt