Koch (m/w/d)

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine*n Koch/Beikoch/Jungkoch (m/w/d) mit einem Umfang von 75% für unser ALTERA Senioren-Domizil Frankenthal.
Wir sind eine außergewöhnliche stationäre Pflegeeinrichtung mit 127 Betten in bezauberndem Ambiente, die im Rahmen eines gehobenen Wohn- und Pflegestandards pflegebedürftige Menschen aller Pflegegrade versorgt. Sie arbeiten für einen privaten Träger, wo Entscheidungen sofort im Haus getroffen und umgesetzt werden. Stellen Sie sich vor, Sie können Großartiges leisten, Menschen helfen und Verantwortung für unsere Zukunft übernehmen. Ihre Arbeit macht einen großen Teil des Ganzen aus.
Ihre neuen Aufgaben und Herausforderungen:

• Kochen nach Rezeptur
• Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit
• Arbeiten zur Speisenproduktion und -versorgung
• Durchführung der Speisenanrichte und -portionierung
• Kommunikation und Kooperation Lieferanten und externen Dienstleistern
• Kommunikation mit den anderen Fachbereichen
• Einhaltung der Vorgaben zur Lebensmittelhygiene HACCP-Kenntnisse
• Reinigung des Arbeitsplatzes
• Bereitschaft für Spülküche
• Durchführung und Dokumentation nach rechtlichen und betrieblichen Vorgaben

Das bieten wir Ihnen

• ein fundiertes Einarbeitungsprogramm, mit dem Sie sich nie allein gelassen fühlen
• Zwei-Schicht-System (6:00-14:30 Uhr und 12:30-20:00 Uhr), Monatsdienstplan
• neue Horizonte durch Weiterbildung und interdisziplinäres Arbeiten
• ein motiviertes Team und sympathische Menschen, die Sie unbedingt kennenlernen sollten
• sehr gut ausgestattete Arbeitsplätze
• 30 Tage Urlaub
• Betriebliches Gesundheitsmanagement
• Raum für Ideen und Eigeninitiative
• vielfältige Tätigkeitsfelder
• einen unbefristeten Arbeitsvertrag nach der Probezeit
• Prämien für Mitarbeiter*innen-Werbung
• Dienstbekleidung, die gestellt und gereinigt wird
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Das macht Sie aus:

• Freude am selbstständigen Arbeiten und an der Arbeit mit älteren Menschen
• Achtsamkeit und Wertschätzung gegenüber allen Menschen
• Unsere Dienstleistungen richten sich nach den Bedarfen unserer Bewohner - Sie sind flexibel und unterstützen im Rahmen einer vorausschaubaren Dienstplanung mit Schichtdienst.

Wir freuen uns über Ihre Bewerbung!

Bitte senden Sie Ihre Bewerbung unter Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins an:
per Post an

ALTERA Senioren-Domizil Frankenthal GmbH
Hausleitung
Schraderstr. 47
67227 Frankenthal

per E-Mail an
hl@altera-frankenthal.de

Ihre Ansprechpartnerin

Ulrike Merkel
Hausleitung

• 06233 3465-0
• 06233 3465-492
• hl@altera-frankenthal.de