KOCH /KÖCHIN (m/w/d)

Sie lieben die bayerische Küche, schätzen regionale Produkte und suchen eine Stelle, bei der die Work-Life-Balance stimmt? Dann sind Sie in unserem familiengeführten Hotel-Restaurant im Herzen Oberbayerns genau richtig.
Wir suchen eine engagierte und kreative Persönlichkeit, die unser Küchenteam mit Leidenschaft und Fachwissen bereichert.
Ihre Vorteile bei uns:

• 5-Tage-Woche: Mehr Zeit für Familie, Freunde und die Berge!
• Kein Mittagsgeschäft: Unsere Öffnungszeiten sind nur abends
• Familiäres Umfeld: Kurze Entscheidungswege, offene Kommunikation und Wertschätzung Ihrer Arbeit.
• Handwerk: Wir verzichten komplett auf vorgefertigte Lebensmittel und kochen wirklich selber
• Traumhafte Lage: Arbeiten, wo andere Urlaub machen - inmitten der oberbayerischen Landschaft.
• Faire Bezahlung: Wir bieten ein attraktives Gehalt, das Ihrer Qualifikation und der Verantwortung entspricht.

Ihre Aufgaben

• Zubereitung und kreative Präsentation unserer regional inspirierten Gerichte.
• Einhaltung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards.
• Mitgestaltung und Weiterentwicklung der Speisekarte in Absprache mit der Küchenleitung.
• Effiziente Organisation und Koordination des Postens (z.B. Gardemanger oder Entremetier).
• Bestandsmanagement und Warenkontrolle.

Was Sie mitbringen sollten:

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung.
• Leidenschaft für frische, regionale Produkte und das Koch-Handwerk.
• Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und eine selbstständige Arbeitsweise.
• Bereitschaft, überwiegend im Abendgeschäft zu arbeiten.
• Gute Deutschkenntnisse.

Bereit für Ihre neue berufliche Heimat ?
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen! Senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Zeugnisse) an:
Familie Zeif
Hotel Restaurant Oedhof
Alpenstraße 24
83395 Freilassing
08654/60380
info@oedhof.com