Brauer (m/w/d) für die Herstellung von Spirituosen und alkoholfreien Getränken
Aus Leidenschaft für Genuss, Handwerk und hochwertige Rohstoffe
Du bist Brauer und Mälzer (m/w/d) oder hast Erfahrung in der Herstellung von Getränken und der Verarbeitung hochwertiger Rohstoffe? Du möchtest dein handwerkliches Können in einem außergewöhnlichen Umfeld einsetzen und an der Entstehung hochwertiger Spirituosen und alkoholfreier Getränke mitwirken? Dann suchen wir genau dich!
Über uns
Die Feinbrennerei Sasse zählt zu den renommiertesten Brennereien Deutschlands. Seit über 300 Jahren stehen wir für handwerkliche Qualität, Innovationsfreude und die Herstellung hochwertiger Spirituosen. Neben unseren vielfach ausgezeichneten Destillaten entwickeln und produzieren wir auch moderne alkoholfreie Genussprodukte.
Zur Verstärkung unseres Produktionsteams suchen wir einen engagierten Brauer (m/w/d), der Freude an der Verarbeitung natürlicher Rohstoffe und an handwerklicher Getränkeherstellung hat.
Deine Aufgaben
- Verarbeitung von Obst, Kräutern, Gewürzen und Getreide für unsere Spirituosen und alkoholfreien Produkte
- Herstellung und Betreuung von Mazeraten, Auszügen und Rezepturen
- Durchführung und Überwachung von Destillationsprozessen
- Steuerung und Kontrolle von Gär- und Produktionsprozessen
- Bedienung, Überwachung und Optimierung moderner Produktionsanlagen
- Qualitätskontrolle und Dokumentation der Herstellungsprozesse
- Reinigung und Pflege der Produktionsanlagen
- Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Produkte und Rezepturen
- Unterstützung bei Abfüll- und Verpackungsprozessen
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Brauer und Mälzer (m/w/d), Destillateur, Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder vergleichbare Qualifikation
- Idealerweise Berufserfahrung in der Getränke-, Brau-, Lebensmittel- oder Spirituosenproduktion
- Interesse an der Herstellung hochwertiger Spirituosen und alkoholfreier Getränke
- Technisches Verständnis und ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Sorgfältige, strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Engagement
- Führerschein Klasse B von Vorteil
Wir bieten
- Einen außergewöhnlichen Arbeitsplatz in einer der bekanntesten Brennereien Deutschlands
- Geregelte Arbeitszeiten ohne Schicht- oder Wochenendbetrieb
- Mitarbeit an hochwertigen und mehrfach ausgezeichneten Produkten
- Abwechslungsreiche Tätigkeiten von der Rohstoffverarbeitung bis zum fertigen Produkt
- Ein familiäres Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen
- Faire Vergütung und attraktive Sozialleistungen
- Entwicklungsmöglichkeiten in einem innovativen Traditionsunternehmen
- Ein motiviertes Team mit Leidenschaft für Genuss und Handwerk
Arbeitsort
Feinbrennerei Sasse, Schöppingen
Aus guten Rohstoffen entstehen außergewöhnliche Produkte.
Wenn du gerne mit natürlichen Zutaten arbeitest, handwerkliche Qualität schätzt und die Herstellung von Spirituosen und alkoholfreien Getränken aktiv mitgestalten möchtest, freuen wir uns auf deine Bewerbung.
