Fleischer (m/w/d)

Zur Unterstützung unseres Team suchen wir dich als **Fleischer/in (m/w/d).

Das sind deine Aufgaben

Fleischzerlegung und -auswahl: Auswählen und Bewerten von Rohfleisch kontrollierter Herkunft. Fachgerechtes Zerlegen von Tierkörpern in Teilstücke (z. B. Filet, Kotelett)
Verarbeitung und Veredelung: Herstellen von Wurstwaren, Schinken, küchenfertigen Produkten, Feinkost und Konserven.
Qualitätskontrolle und Hygiene

Das ist dein Profil

Als Fleischerin oder Fleischer solltest du handwerklich geschickt sein und sorgfältig arbeiten.
Das Einhalten von Hygienevorschriften sowie die Kundenberatung sollte dir leicht von der Hand gehen.

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