Executive Chef (all genders)

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• Steigenberger Icon Europäischer Hof Baden-Baden
• Baden-Baden
• Berufserfahrung
• Vollzeit

The Essence of Luxury - Steigenberger Icons

Sind Sie bereit, Geschichte neu zu schreiben und die Zukunft der Luxushotellerie aktiv mitzugestalten? Das legendäre Gründungshotel von Steigenberger öffnet seine Türen nach einer glanzvollen Wiedereröffnung - und Sie haben die exklusive Chance, Teil dieses besonderen Moments zu werden. An dem Ort, an dem Albert Steigenberger einst den Grundstein für seinen globalen Erfolg legte, bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem Team von Visionären und Experten höchste Ansprüche an Qualität und Service neu zu definieren. Bringen Sie Ihre Expertise in die Wiedereröffnung dieses ikonischen Hauses ein und nutzen Sie diese einzigartige Gelegenheit, Ihre Karriere auf ein neues Niveau zu heben.

Ihre Aufgaben

• Verantwortliche Koordination für den gesamten Küchenbereich zur Gewährleistung eines reibungslosen Arbeitsablaufs
• Umsetzung der kulinarischen Vision des Hauses und Entwicklung innovativer Menüs
• Kontrolle und Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Einhaltung und Kontrolle von betriebswirtschaftlichen Kennzahlen und wirtschaftlichen Vorgaben
• Führung, Motivation, Schulung und Einsatz der Küchenmitarbeitenden und Auszubildenden

Ihr Profil

• Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
• Leidenschaft für kreative Küche, hohe Qualität und ein Auge fürs Detail
• Führungskompetenz, Teamgeist und Kommunikationsstärke
• Ein Gespür für neue Trends und Innovationsfreude
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Sichere EDV-Kenntnissen (MS Office)

Ihre Vorteile auf einen Blick

• Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
• Corporate Benefits
• Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
• Cross-Training Möglichkeiten
• Unterstützungsverein & Social Day
• Weihnachts- & Urlaubsgeld
• Vermögenswirksame Leistungen
• Jubiläumszahlung
• Gesundheitsförderung

Kontakt

Wir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung. #makeityourjourney Gewinnen Sie Ihren eigenen Eindruck von uns und finden Sie uns auf unserer Buchungsseite.
Ihr Ansprechpartner für diese Position: Vanessa Grief Director of Human Resources vanessa.grief@badenbaden.steigenberger.de