Chef de rang - Leitung Restaurant Wurzel

Vollzeit

Chef de rang - Leitung Restaurant Wurzel

m/w/d
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Anstellung:Vollzeit
Dein Anforderungsprofil:
Du arbeitest verantwortungsbewusst, fokussiert, vorausschauend und bewahrst auch in Stresssituationen die Übersicht. Freundlichkeit und Empathie prägen deinen Umgang mit Gästen und Kollegen. Idealerweise verfügst du über mehrere Jahre Berufserfahrung.
Wir bieten dir mit drei einzigartigen Restaurantkonzepten ein außergewöhnlich vielseitiges kulinarisches Zuhause - von klassischer Regional-Küche über kreative vegane Gerichte bis hin zur raffinierten Gourmet-Küche, die mit 1 Stern im Guide MICHELIN Deutschland 2025 erneut ausgezeichnet wurde.
Deine Haupteinsatzort bei uns:
Restaurant „WURZEL“
Modern, kreativ und pflanzlich - hier servierst du innovative vegane Gerichte in einem frischen, zeitgemäßen Ambiente. Du besprichst die Menüabfolge mit unserem Küchenchef und kümmerst dich um die korrespondierenden Weine und um alle Veranstaltungen in diesem Restaurant.

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie mit mehreren Jahren Berufserfahrung, gerne in der gehobenen Gastronomie
• Erfahrung im à-la-carte-Service, idealerweise auch im gehobenen Bereich
• Gepflegtes, sicheres Auftreten und sehr gute Umgangsformen
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Freude am Gästekontakt
• Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Wir bieten

• Ein spannendes Arbeitsumfeld in drei kulinarisch unterschiedlichen Restaurants
• Wertschätzendes, professionelles Team
• Strukturierte Einarbeitung und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Leistungsgerechte Vergütung

Du möchtest Service mit Leidenschaft leben und Teil unseres Hauses werden?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung direkt über unser Karriereportal!