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Chef de Partie (m/w/d) Novotel Karlsruhe City

Als führendes Vier-Sterne Hotel bietet das Novotel Karlsruhe City seinen internationalen Gästen einen idealen Aufenthalt in der badischen Landesmetropole. Das Hotel in verkehrsgünstiger und bester City-Lage am Kongresszentrum und in unmittelbarer Nähe zum Shoppingcenter Ettlinger Tor, bietet 244 moderne Zimmer und 2 Suiten. Außerdem großzügige und kombinierbare Räumlichkeiten für bis zu 260 Personen und Veranstaltungen aller Art. Kulinarisch werden die Gäste im Restaurant Majolika, in der Brasserie und an der News-Bar verwöhnt. Möglichkeiten für Wellness und Fitness runden einen Aufenthalt ab.
Wir suchen Dich ab sofort oder nach Vereinbarung als Chef de Partie (m/w/d)

Deine Aufgaben

  • Professionelle Verarbeitung von frischen und hochwertigen Lebensmitteln
  • Führung und Organisation des Postens
  • Reibungsloser Ablauf des Mittags- und Abendservice
  • Bestellung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
  • Unterstützung des Teams mit Deinen Ideen bei der Entwicklung neuer Gerichte
  • Du setzt die HACCP-Richtlinien und Richtlinien zum Arbeitsschutz mit größter Sorgfalt um

Dein Profil

  • Du hast deine Ausbildung zum Koch (m/w/d) erfolgreich abgeschlossen und bereits erste Berufserfahrung gesammelt
  • Du arbeitest mit sorgfältiger Sauberkeit & Hygiene
  • Du möchtest Teil eines dynamischen Teams sein, in dem ein gutes Klima sowie ein freundlicher Umgangston selbstverständlich sind
  • Die nachhaltige Verarbeitung regionaler Produkte motiviert Dich zusätzlich
  • Dein Profil wird durch eine hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationsgeschick abgerundet

Wir bieten Dir

  • Weiterbildungsangebote intern & extern
  • Arbeitszeitkonto mit Freizeitausgleich, Teildienste nur in Ausnahmefällen
  • Gute Entwicklungsmöglichkeiten in der Unternehmensgruppe
  • Mitarbeiterrabatte (Gastro & Übernachtungen)
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Teamspirit & herzliche Willkommenskultur
  • Abwechslungsreiches Mitarbeiteressen
  • Mitarbeiter Events
  • Gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr
  • Ein weltoffenes und buntes Team

Kontakt

Du hast vorab noch Fragen? Dann wende Dich gerne an unser Personalbüro Tel. +49 721 3526 942
Besucheranschrift:
Novotel Karlsruhe City
Festplatz 2
76137 Karlsruhe

BCW Hotels & Resorts
An den Heilquellen 8
79111Freiburg

bewerbung@bcw-hotels.de | Novotel Karlsruhe City)
www.bcw-hotels.de

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Unbefristet, Vollzeit

Veröffentlicht am 16.12.2025

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