Chef de Partie (m/w/d) Novotel Karlsruhe City

Als führendes Vier-Sterne Hotel bietet das Novotel Karlsruhe City seinen internationalen Gästen einen idealen Aufenthalt in der badischen Landesmetropole. Das Hotel in verkehrsgünstiger und bester City-Lage am Kongresszentrum und in unmittelbarer Nähe zum Shoppingcenter Ettlinger Tor, bietet 244 moderne Zimmer und 2 Suiten. Außerdem großzügige und kombinierbare Räumlichkeiten für bis zu 260 Personen und Veranstaltungen aller Art. Kulinarisch werden die Gäste im Restaurant Majolika, in der Brasserie und an der News-Bar verwöhnt. Möglichkeiten für Wellness und Fitness runden einen Aufenthalt ab.
Wir suchen Dich ab sofort oder nach Vereinbarung als Chef de Partie (m/w/d)

Deine Aufgaben

• Professionelle Verarbeitung von frischen und hochwertigen Lebensmitteln
• Führung und Organisation des Postens
• Reibungsloser Ablauf des Mittags- und Abendservice
• Bestellung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
• Unterstützung des Teams mit Deinen Ideen bei der Entwicklung neuer Gerichte
• Du setzt die HACCP-Richtlinien und Richtlinien zum Arbeitsschutz mit größter Sorgfalt um

Dein Profil

• Du hast deine Ausbildung zum Koch (m/w/d) erfolgreich abgeschlossen und bereits erste Berufserfahrung gesammelt
• Du arbeitest mit sorgfältiger Sauberkeit & Hygiene
• Du möchtest Teil eines dynamischen Teams sein, in dem ein gutes Klima sowie ein freundlicher Umgangston selbstverständlich sind
• Die nachhaltige Verarbeitung regionaler Produkte motiviert Dich zusätzlich
• Dein Profil wird durch eine hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationsgeschick abgerundet

Wir bieten Dir

• Weiterbildungsangebote intern & extern
• Arbeitszeitkonto mit Freizeitausgleich, Teildienste nur in Ausnahmefällen
• Gute Entwicklungsmöglichkeiten in der Unternehmensgruppe
• Mitarbeiterrabatte (Gastro & Übernachtungen)
• Vermögenswirksame Leistungen
• Teamspirit & herzliche Willkommenskultur
• Abwechslungsreiches Mitarbeiteressen
• Mitarbeiter Events
• Gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr
• Ein weltoffenes und buntes Team

Kontakt

Du hast vorab noch Fragen? Dann wende Dich gerne an unser Personalbüro Tel. +49 721 3526 942
Besucheranschrift:
Novotel Karlsruhe City
Festplatz 2
76137 Karlsruhe

BCW Hotels & Resorts
An den Heilquellen 8
79111Freiburg

bewerbung@bcw-hotels.de | Novotel Karlsruhe City)
www.bcw-hotels.de