Chef de Partie (m/w/d)
Kochen ist für dich mehr als ein Beruf - es ist Leidenschaft, Handwerk und Kreativität zugleich?
Dann werde Teil unseres Küchenteams im 4-Sterne-Superior Hotel Kloster Hornbach und im Boutiquehotel Lösch.
In unseren Restaurants verbinden wir hochwertige Produkte, saisonale Küche und kreative Ideen mit echter Gastgeberkultur. Gemeinsam mit unserem Team gestaltest du kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste - vom À-la-carte-Service bis zu besonderen Veranstaltungen.
Deine Aufgaben
- Eigenverantwortliche Führung eines Postens
- Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Speisen
- Sicherstellung von Qualität, Präsentation und Geschmack
- Organisation des Postens und Unterstützung des Küchenteams
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erste Erfahrung als Chef de Partie oder ambitionierter Demi Chef
- Leidenschaft für hochwertige Küche und gute Produkte
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Strukturierte und saubere Arbeitsweise
Das bieten wir dir
- Arbeiten in zwei außergewöhnlichen Häusern mit Charakter
- Kreative Küche mit hochwertigen, saisonalen Produkten
- Ein motiviertes Team mit Freude an Qualität und Gastlichkeit
- Entwicklungsmöglichkeiten und Raum für eigene Ideen
- Attraktive Mitarbeiterbenefits
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