Chef de Partie

Zur Bereicherung unseres Teams suchen wir Sie als

Chef de Partie (m/w/d)

Ihr Profil

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Kreativität, Engagement und höchste Qualitätsansprüche
• Freude am Kochen
• Berufserfahrung in diesem Bereich mit guten Referenzen und fachlichen Kenntnissen
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Eine selbstständige, verantwortungsvolle, wirtschaftliche und qualitätsbewusste Arbeitsweise
• Teamfähigkeit

Ihre Aufgaben

• Sie arbeiten als Chef de Partie im Restaurant Rößle in Dettingen /Erms
• Sicherstellung eines reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs
• Vorbereitung des Mise en Place
• Selbstständiges Zubereiten und Anrichten von Speisen
• Beherrschung der klassischen Küche
• Reinigung und Pflege des Arbeitsbereichs
• Kontrolle der Qualität der zur verarbeitenden Produkte

Wir bieten

• Vielseitige Aufgaben mit langfristiger Perspektive
• Heilig Abend & 1. Weihnachtsfeiertag & Neujahr frei
• Familiäre Arbeitsatmosphäre
• Feste Arbeitszeiten
• Geregelte Urlaubstage
• Leistungsgerechte Bezahlung
• Mitarbeiter Gesundheitsprämie

Wir freuen uns über die Zusendung Ihrer vollständigen Bewerbungsunterlagen