Bäcker/in

Die Herrmannsdorfer Landwerkstätten Glonn GmbH & Co. KG ist ein ökologisch wirtschaftender Betrieb südöstlich von München. Neben einer Bio-Landwirtschaft mit Ackerbau und Viehzucht werden auf dem Hofgelände eine Vollkorn-Bäckerei, eine Rohmilch-Käserei, eine Warmfleisch-Metzgerei und eine Spezialitätenküche betrieben. Hier wird das traditionelle Lebens-Mittelhandwerk gepflegt. Die in den Werkstätten handgemachten Produkte werden in eigenen Geschäften in Glonn und München, im Naturkosthandel und in ausgewählten gastronomischen Betrieben vermarktet. Nach dem Motto: Beste Lebensmittelqualität vom Acker bis zum Teller.
Für unsere Bäckerei in Glonn suchen wir:

Bäcker (m/w/d)

In Vollzeit / Teilzeit / Nachtarbeit

Aufgaben

• Handwerkliche Herstellung von hochwertigen Broten, Semmeln und weiteren Backwaren
• Vor- und Nachbereitung der Herstellungsabläufe
• Arbeiten mit unterschiedlichen handwerklichen Techniken wie Langzeitteigführung, eigene Vollkornmühle für tagesfrisches Mehl, Natursauerteig
• Unterstützung bei der Reinigung und der Einhaltung des HACCPS

Anforderungen

• Ausbildung Bäcker
• Ein hohes Qualitätsbewusstsein
• Gewissenhafter Umgang mit Lebensmitteln

Was wir Ihnen bieten

• Sicherer Arbeitsplatz in einem Familienunternehmen
• Solide Einarbeitung
• Vielfältige und interessante Aufgaben
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
• Leistungsgerechte Bezahlung

Außerdem können Sie sich bei uns auf viele Sonderleistungen freuen

• Frühstück und Mittagessen mit abwechslungsreichem und biologischem Essen
• Mitarbeiterrabatt in allen Herrmannsdorfer Geschäften
• Mitarbeiter- & Abteilungsfeste
• Wellpass und Betriebsfahrrad

Ihre Bewerbung
Wir freuen uns, wenn Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen mit Ihrem frühesten Eintrittsdatum und Ihren Gehaltsvorstellungen unter bewerbungen@herrmannsdorfer.de zukommen lassen. Gerne steht Ihnen Frau Körber vorab für Fragen unter 0176-43172912 zur Verfügung. Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf diese Stellenanzeige.
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