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Ausbildung zur Köchin / zum Koch (m/w/d)

Das **** Berghotel Hammersbach verfügt über 127 Zimmer verteilt auf 3 Häuser, Restaurants mit einer Kapazität von bis zu 250 Personen, zwei Bars, die Hammersbacher Hütte mit 50 Sitzplätzen, zwei Terrassen bis zu 180 Sitzplätzen, Bankett- und Veranstaltungsmöglichkeiten für bis zu 200 Personen, einen großzügigen Wellnessbereich mit 1.500 qm Fläche für Schwimmbad, Sauna und verschiedenen Anwendungen.
Das Berghotel Hammersbach ist ein Betrieb der RIMC Hotels & Resorts Gruppe. Die RIMC ist ein mittelständischer, internationaler Hotelbetreiber, der momentan mit rund 50 Hotels in 9 Ländern vertreten ist.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir
Auszubildende im Ausbildungsberuf: Koch / Köchin (m/w/d) in Vollzeit
Ausbildungsbeginn: 01.09.2026
Schulabschluss: mind. Hauptschulabschluss
Mindestalter: 17 Jahre
Die Tätigkeit im Überblick:
Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.
Koch/Köchin ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG). Diese bundesweit geregelte Ausbildung dauert 3 Jahre.

Wir bieten Ihnen

  • ein dynamisches, innovatives und motiviertes Team
  • ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet
  • gut ausgestattete Arbeitsplätze und Arbeitsmaterialien
  • Sie lernen verschiedene Abteilungen innerhalb der 3 Ausbildungsjahre kennen
  • Übernahme von Verantwortung auch als Auszubildende
  • vergünstigte Mitarbeiterkonditionen für Urlaube & Städtetrips in unseren Partnerhotels

Eine Unterkunft kann gestellt werden.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung (schriftlich oder per E-Mail)

Berghotel Hammersbach
Kreuzeckweg 2-6
82491 Grainau

Ihre Ansprechpartner

Herr Andreas Kartschoke, Hoteldirektor
Herr Franz Käfer, stellv. Hoteldirektor
Tel.: 08821 - 9830
Mail: jobs@haus-hammersbach.de
Internet: www.haus-hammersbach.de

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Hotel Haus Hammersbach Betriebsgesellschaft mbH
82491 Grainau
Unbefristet, Vollzeit, Ausbildung

Veröffentlicht am 26.08.2025

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