Ausbildung Koch (m/w/d) für 2026

Für unser Hotel Mainpromenade in Karlstadt mit 42 Zimmern und dem innovativen "Restaurant 19 | 20" suchen wir ab 01.08.2026:

Auszubildende zum Koch (m/w/d)

Wir bilden seit Jahrzehnten die Hotelfachleute und Köche von morgen aus. Wir suchen engagierte Menschen, die den vielfältigen und interessanten Beruf im Gastgewerbe erlernen wollen. Die Lerngeschwindigkeit und Einsatzbereiche passen wir jeweils individuell auf deine Vorkenntnisse und Entwicklung an.

Deine Aufgaben

• Besuchen der Berufsschule und Erfüllen der Ausbildungsvoraussetzungen (bspw. Berichtsheft)
• Vor- und Zubereitung des à la carte-Geschäfts sowie von Veranstaltungen
• Umsetzung und Einhaltung der Qualitätsstandards im Bereich der Küche
• Mitwirkung beim Erstellen neuer Kreationen und Schreiben der Speisenkarten
• Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet und im à la carte-Geschäft
• Durchführung und Überwachung der geltenden Hygienevorschriften

Das solltest du mitbringen

• Interesse am Erlernen des Berufs des Kochs / der Köchin
• Teamfähigkeit und Kreativität
• Einsatzbereitschaft, Engagement und Flexibilität

Das bieten wir dir

• Willkommensgeschenk für Azubis: E-Scooter oder Laptop
• Flexible Arbeits- und Urlaubszeiten
• Personal App mit Überstundenkonten sowie Freizeit- und Urlaubsplanung
• Mitglied bei PERSONIGHTS: Vergünstigt übernachten in 800+ Hotels in D-A-CH
• Corporate Benefits: exklusive Vergünstigungen beim Shopping nur für unsere Mitarbeiter:innen
• Weihnachtsbonus und Urlaubsgeld
• Eigene Schulungen / Weiterbildungen in unseren Hotels
• Firmenevents
• Überraschung an deinem Geburtstag
• Mitsprache erwünscht! Die Ideen des Teams sind die Innovationen von morgen
• Kostenlose Getränke und günstige Mitarbeiterverpflegung
• Kostenloser Mitarbeiterparkplatz direkt am Haus
• Perspektive für deine berufliche Zukunft
• Ein eingespieltes Team, das offen für neue Kolleg:innen ist
• Einen modernen Arbeitsplatz in einem lockeren aber gut organsiertem Umfeld
• Ständige Verbesserung und Weiterentwicklung des Hotelbetriebs
• Einen kostenfreien Mitarbeiterparkplatz direkt am Hotel
• Zufriedene Gäste, die unser Angebot und die positive Stimmung im Hotel schätzen

Wäre das etwas für dich? Dann bewerbe dich gerne über das Portal der Agentur für Arbeit. Wir freuen uns auf deine Nachricht!
Dennis Imhof
Betreiber, Ausbilder und Koch
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