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Ausbildung in einem Lebensmittelberuf, idealerweise mit Weiterbildung zum Techniker

Was Sie mitbringen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in einem Lebensmittelberuf, idealerweise mit Weiterbildung zum Techniker oder Meister
  • Erfahrung im Bereich Qualitätssicherung, Qualitätsmanagement, Produktion oder Lebensmittelherstellung
  • Gute Kenntnisse in den Bereichen HACCP, Produkt- und Verbrauchersicherheit
  • Sicheres Verständnis für qualitätsrelevante Prozesse sowie für die Bewertung von Abweichungen und Sperrgründen
  • Idealerweise Erfahrung im Umgang mit Laborergebnissen und in der Beurteilung qualitätsrelevanter Kennzahlen
  • Sorgfältige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Hohes Bewusstsein für Qualität, Hygiene, Sicherheit und Dokumentation
  • Fähigkeit, auch in akuten Situationen schnell, umsichtig und lösungsorientiert zu handeln
  • Gute Kommunikationsfähigkeit und Freude an der Zusammenarbeit mit verschiedenen Fachbereichen
  • Durchsetzungsvermögen sowie die Fähigkeit, Entscheidungen klar und nachvollziehbar zu treffen
  • Sicherer Umgang mit digitalen Dokumentationssystemen, idealerweise mit LIMS oder vergleichbaren Systemen
  • Bereitschaft zur Arbeit im Schichtsystem

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Veröffentlicht am 05.10.2026

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